双黄蛋可以孵出小鸡，但概率很低，而且结果通常不太理想，下面分两部分说清楚。

双黄蛋能不能孵出小鸡？

理论上可以，实践中很难。

双黄蛋里有两个卵黄,每个卵黄表面都有一个胚盘（生殖细胞所在处），如果两个胚盘都受精，理论上就可能发育出两只小鸡，但实际孵化中面临几个大问题：

1. 空间和营养不足：一个蛋壳内的空间、氧气和营养要供给两个胚胎，往往不够，容易中途死亡。
2. 相互挤压：两个胚胎在同一蛋内发育，会互相挤压，导致畸形或窒息。
3. 气体交换困难：蛋壳气孔数量有限，两个胚胎耗氧量大，容易缺氧。
4. 出壳困难：即使勉强发育到后期，两只小鸡也很难同时破壳，常常一只或两只都闷死在里面。

现实中,双黄蛋孵化成功率极低，偶尔能孵出一只小鸡（另一个胚胎早期死亡），或者孵出两只但体弱、畸形的小鸡，绝大多数双黄蛋在孵化中途就失败了。

如果孵出来，是什么样的小鸡？

分几种情况：

• 只孵出一只：这只小鸡和普通小鸡外观上没太大区别，但可能因为营养竞争而体型偏小、体质较弱。
• 孵出两只：两只小鸡通常体型偏小、体质差，可能出现腿脚畸形、羽毛发育不良等问题，存活率低。
• 出现连体或畸形：由于空间拥挤，偶有畸形个体，但这不是“双黄蛋必然结果”，只是风险更高。

需要说明的是：双黄蛋孵出的小鸡性别、品种取决于受精情况，和普通蛋一样，可能是公鸡也可能是母鸡，不存在“双黄蛋一定孵出双胞胎同性别”的说法，两个胚盘若都来自同一母鸡的同一批次排卵，遗传物质不同（除非是同卵，但鸟类同卵双生极罕见），所以孵出的两只小鸡通常像普通兄弟姐妹，而非同卵双胞胎。

双黄蛋能孵，但成功率极低，孵出的小鸡往往体弱、畸形风险高，养殖实践中一般不用于孵化，而是当商品蛋处理。